Afhaalmenu
Geniet thuis van gerechten op restaurantniveau. Elk gerecht wordt per portie in borden geschikt, u hoeft enkel op te warmen en serveren. Bestellen kan 24u op voorhand, alle gerechten worden namelijk vers bereid.
Risotto van kreeft met saffraan, botersaus
Extra gerecht: stoofpotje coquilles, polenta
+ € 15
We adviseren graag welke wijn perfect past bij je gerecht. Contacteer ons gerust om de mogelijkheden te bespreken.
We voorzien de nodige instructies zodat je weet hoe je het gerecht in de oven kan opwarmen. Bestellingen worden in ons restaurant afgehaald. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Afhaalmenu
Hapjesbord
De hapjes worden op een bordje geschikt.
Hapjesbord
Voorgerechten
Bestellen kan 24u op voorhand, alle gerechten worden namelijk vers bereid.
Millefeuille van gerookte eend, filodeeg en mango - € 18
Onze terrine van eendenlever, compote van appel en brioche - € 22
Jacobschelpen, gelakt buikspek, witloof - € 24
Reuzegamba's op Indische wijze - € 28
We adviseren graag welke wijn perfect past bij je gerecht. Contacteer ons gerust om de mogelijkheden te bespreken.
We voorzien de nodige instructies zodat je weet hoe je het gerecht in de oven kan opwarmen. Bestellingen worden in ons restaurant afgehaald. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bestellen kan 24u op voorhand, alle gerechten worden namelijk vers bereid.
Zeetong op Oostendse wijze - € 32
In Serranoham gegaarde zeeduivelmedaillons, botersaus - € 34
Gebraden parelhoen, 'Fine Champagne' - € 26
Rundsfilet, groentenkrans, in rozemarijn gepofte aardappeltjes - € 27
Stoofpotje van ever - € 28
We adviseren graag welke wijn perfect past bij je gerecht. Contacteer ons gerust om de mogelijkheden te bespreken.
We voorzien de nodige instructies zodat je weet hoe je het gerecht in de oven kan opwarmen. Bestellingen worden in ons restaurant afgehaald. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Hoofdgerechten
Zeevruchtenschotel
Halve kreeft, oesters, grijze garnalen, wulken, krab, langoustines, venusschelpen, kreukels en sausjes (volgens dagaanbod) - € 55 pp
De verse garnalen zijn ongepeld, indien gewenst kunnen we ze ook met de hand pellen voor hetzelfde tarief. We schikken de zeevruchtenschotel op een mooi dienblad, meteen klaar om te serveren.
Bestellingen worden in ons restaurant afgehaald. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Zeevruchtenschotel
Compositie van clementine, ganache, vanillemousse en kastanje
Alcoholvrij arrangement: apéritief, 2 sappen, tafelwater en koffie of thee: € 85,00
Canadese kreeft
Deze kreeftbereidingen kunnen zowel als voor- of als hoofdgerecht genomen worden
1/2 kreeft (800 gr. st), 'Belle-Vue' - € 34 pp
1/2 kreeft (800 gr. st), geroosterd, botersaus - € 34 pp
1/2 kreeft (800 gr. st), 'Nantua', kreeftensaus - € 34 pp
1/2 kreeft (800 gr. st), 'Thermidor', gegratineerd met dragon - € 34 pp
1/2 kreeft (800 gr. st), lookboter - € 34 pp
De kreeft wordt per portie in borden of schotels geschikt, net zoals we onze gerechten in het restaurant serveren. We voorzien de nodige instructies zodat je weet hoe je het gerecht in de oven kan opwarmen. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Canadese kreeft
Compositie van clementine, ganache, vanillemousse en kastanje
Alcoholvrij arrangement: apéritief, 2 sappen, tafelwater en koffie of thee: € 85,00
Nagerechten
Croute exotic (exotische crème, gekarameliseerde ananas, chocolade, amandel) - € 9
The Ring (witte brownie, mandarijn, chocolade en bloedsinaasappel) - € 9
Alle nagerechten worden per portie in borden geschikt, net zoals we onze gerechten in het restaurant serveren. Bestellingen worden in ons restaurant afgehaald. Wij rekenen geen leeggoed aan, maar graag binnen de week terug bezorgen.
Nagerechten
Compositie van clementine, ganache, vanillemousse en kastanje
Alcoholvrij arrangement: apéritief, 2 sappen, tafelwater en koffie of thee: € 85,00
